Petits bonshommes !!

Ce soir je vous propose une recette de mon nouveau livre !!

Petits bonshommes au gingembre :

150 g de farine

1 càc de levure chimique

2 càc de gingembre moulu

100 g de beurre

175 g de cassonade, dans la recette c'est de la vergeoise !!

4 càs de sirop d'érable

1 oeuf

Préchauffer le four à 190 °C.

Mélanger la farine, la levure et le gingembre. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.

Ajouter le sucre, puis mélanger. Ajouter le sirop, l'oeuf et malaxer avec les mains.

Etaler la pâte et découper des bonhommes à l'emporte pièce, poser les sur une plaque et enfourner 10 minutes.

Et voilà, ils sont délicieux et se mange très bien avec un petit carré de chocolat !!

Comments

[Frémione]

Ils ont très jolis ces petits bonhommes, où avez vous acheté les moules si ce n'est pas indiscret?

[lia022]

j'ai des moules petits bonhommes que j'ai acheté a ma fille qu'est ce que j'attend pour m'en servir?

[Marie]

Ca me plait ! je les adopte !

[mOA]

Je viens gouter les petits bonhommes avec un petit morceau de chocolat !!
Quand je dis " petit" je me comprend...

mOA