Chocolat + banane !!
Aujourd'hui je vous propose une super recette de nems !!
Des nems au chocolat et à la banane, c'est une recette facile et rapide.
Nems choco-banane :
1 paquet de feuille de brick+ du beurre fondu
3 bananes
2 cuillères à soupe de miel
Cannelle
Chocolat en morceaux
Peler les bananes, les couper en morceaux. Dans une poêle, faire caraméliser le miel, puis y mettre les bananes et un peu de cannelle.
Les faire dorer, environ 3 minutes, il faut qu'elle est la consistance d'une compote.
Décoller les feuilles de brick et les badigeonner légèrement de beurre à l'aide d'un pinceau.
Mettre un peu de purée de bananes au bord de la feuille, mettre deux carreaux (ou plus pour les gourmands !!) dessus, plier les extrémités et rouler comme un nem !! (il y a une super vidéo, comment rouler les nems, sur You tube !)
Faire chauffer une poêle, les mettre dedans et laisser dorer de chaque côté et c'est prêt !!