12 octobre 2009

ScOneS

Bonsoir ! Voici une recette simple et très bonne, des petits scones qui se mangent sans faim !! Scones : 150 g de beurre 600 g de farine 150 g de sucre 3 paquets de levure chimique 250 g de raisins 200 g de crème fraîche épaisse 190 g de lait Voici la progression tout en photo : Emietter la farine et le beurre dans un saladier creux. Ajouter le sucre, la levure puis les raisins. Bien mélanger. Ajouter le lait et la crème, mélanger à l'aide d'une spatule. Retourner la masse sur un plan de travail légèrement... [Lire la suite]
Posté par So chocolat à 19:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]