Cookies fruités !!

Des cookies ... Oui mais avec des fruits !!

Voici une recette de cookies très facile à faire et à décliner à l'infini !!

Cookies Ananas ou Abricot sec

150 g de beurre

150 g de sucre

1 oeuf

200 g de farine

60 de maïzena

1 c.à.c de levure chimique

Abricots et ananas secs

Mélanger le beurre et le sucre.

Ajouter l'oeuf , puis la farine, la maïzena et la levure.

Diviser la pâte en deux et mettre environ 100 g de fruits secs dans chaque boule.

Réfrigérer 20 minutes.

Former des petites boules et cuire à 180 °C environ 12 minutes.

A déguster à tout moment de la journée !!

Comments

[gourmandelise]

Tes cookies sont originaux avec ces fruits séchés! C'est une très bonne idée!

[sandra]

miam, miam!!!

[christelle]

J'en croquerais bien quelques uns. La pâte de tes cookies a l'air extra, et ces fruits secs doivent apporter la petite touche fruitée qui va bien avec ce genre de pâte.

[mickymath]

huuuuum! j'veux bien gouter! biises micky

[cecile]

très bonne idée !!