So chocolat

31 octobre 2009

Le savane ...

Aujourd'hui, je vous présente une super recette que " Tribulation culinaire " a vraiment étudié à fond !! C'est la recette du Savane de Papi Brossard !! Le SavAnE La vanille : 110 g de margarine 180 g de sucre 3 oeufs 235 g de farine 100 g de lait (10cl)...

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29 octobre 2009

Poires / Carambars

Tout commence par une blague : Deux crabes sont en train de se disputer. Une étoile de mer arrive : " Attention , voilà le shérif " Coupes Carambar 6 poires 80 g de sucre 25 cl d'eau 1 citron non-traité 4 c.à.s de miel Vanille 10 cl de lait 10 Carambars...

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28 octobre 2009

Cookies fruités !!

Des cookies ... Oui mais avec des fruits !! Voici une recette de cookies très facile à faire et à décliner à l'infini !! Cookies Ananas ou Abricot sec 150 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf 200 g de farine 60 de maïzena 1 c.à.c de levure chimique Abricots...

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24 octobre 2009

Potiron/Cannelle !!

Quel mélange parfait !! La cannelle et le potiron sont deux ingrédients qui vont très bien ensemble !! Tarte au potiron Pour la pâte : 200 g de farine 115 g de beurre 2 c.à.s sucre glace 3 c.à.s d'eau froide Mélanger la farine et le beurre, jusqu'à obtenir,...

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21 octobre 2009

Fondant !

Aujourd'hui, beaucoup de photos alléchantes et une recette !! Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 140 g de sucre 80 g de farine 4 oeufs Faire fondre le beurre et le chocolat. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Une...

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19 octobre 2009

Citron ...

Aujourd'hui, je vous présente les petits biscuits que j'ai fais ce week-end et que j'aime beaucoup !! Sablés au citron : 125 g de beurre ramoli 125 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs le zeste d'un citron 155 g de farine de blé 110 g de farine de maïs...

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14 octobre 2009

Jeu-concour !

Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai réalisé pour le jeu concour de Cuisine Plurielle. Thème du concour : Le potiron. C'est une première pour moi, puisque je n'avais encore jamais utilisé de potiron en pâtisserie. Douceur D'Automne Biscuit...

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13 octobre 2009

Nutella ....

Après avoir bavé devant des tonnes de recettes au Nutella , j'ai choisis la recette de Panna cotta au Nutella !! Mais avant de vous mettre la recette, je voulais remercier Claire , qui m'a fais ma nouvelle bannière et qui réalise toutes mes superbes photos...

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12 octobre 2009

ScOneS

Bonsoir ! Voici une recette simple et très bonne, des petits scones qui se mangent sans faim !! Scones : 150 g de beurre 600 g de farine 150 g de sucre 3 paquets de levure chimique 250 g de raisins 200 g de crème fraîche épaisse 190 g de lait Voici la...

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11 octobre 2009

Pièce monté

Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon Papa, alors pour lui faire plaisir je lui ai fais une pièce monté !! C'était ma première pièce monté avec de la nougatine !! Voici une petite photo : Et une photo du dessus : Bonne journée !!

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10 octobre 2009

Flamby 2

Ayant adoré la recette des flamby maison, j'ai décidé de la décliner !! Tout d'abord, le classique Flamby caramel : J'ai mis un peu de caramel froid au fond de mon moule, puis j'ai versé doucement, l'appareil dessus. Les ingrédients restent les mêmes...

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9 octobre 2009

Charlotte

Bonsoir !! Je vous présente ce soir une recette que j'ai fais en début de semaine. C'est une charlotte avec du Chocolat biensur mais des poires aussi !! Charlotte au chocolat et son palet aux poires Pour faire cette charlotte il vous faut : Biscuits cuillères...

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