15 mars 2010
Cookies chocolat
Voici une recette de cookies que j'adore !! Je sais il y a beaucoup de recette de cookies différentes mais celle là est vraiment super !!
125 g de farine blanche
125 g de farine complète
1/2 cc de bicarbonate, 1/2 cc de levure
1 pincée de sel
140 g de beurre mou
100 g de sucre roux
100 g de sucre blanc
1 oeuf
350 g de pépites de chocolat
Mélanger le beurre et les sucres. Ajouter l'oeuf.
Ajouter les farines, le sel, la levure et le bicarbonate. Bien mélanger.
Ajouter les pépites.
Mettre la pâte au frigo toute la nuit.
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire des petites boules de pâte et les applatir. Cuire les cookies 8 à 9 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque.
Publicité
Commentaires
D
S
C
F
C