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Voici une petite gelée, très simple à faire et délicieuse.

Gelée d'Agrumes

Faire bouillir 1 kg de jus d'Agrumes.
(pour moi ce sera oranges, citrons jaunes et pamplemousses)
Mélanger un sachet de Vitpris avec 2 cuillères à soupe de sucre.
Mélanger avec le jus d'agrumes, remuer, lorsque ça bout mélanger pendant 3 minutes.
Puis ajouter 1 kg 200 de sucre.
Lorsque le mélange bout mélanger de nouveau pendant 3 minutes.
Verser dans des pots propres.

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Et pour accompagner cette délicieuse gelée, vous prendrez bien un petit pain maison !!

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Ce sont de petits pains sans pétrissage avec moitié farine complète, moitié farine blanche
et 40 g de mélange de graines pour le pains.

(recette de base ici)

Bonne soirée à tous ...