03 juin 2011

Beignets super moelleux ...

Ses beignets sont tous simplement TROP BON !! C'est une super recette trouvée sur le blog My home-made   Beignet super super moelleux  250 g de lait tiède 20 g de levure fraîche 500 g de farine 75 g de sucre 10 g de sel 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 75 g de beurre Emietter la levure dans la farine. Ajouter le sucre, le sel, les oeufs et le lait. Mélanger tout ensemble. Pétrir jusqu'à l'ontention d'une pâte homogène. Ajouter le beurre. Continuer à travailler la pâte jusqu'à ce que le beurre soit complètement... [Lire la suite]
Posté par So chocolat à 15:48 - - Commentaires [18] - Permalien [#]