30 mars 2010

Sorbet Fraise ...

Bonsoir, je vous propose avec les beaux jours qui arrivent, un sorbet à la fraise !! C'est le premier sorbet que je fais avec ma sorbetière !! Sorbet Fraise 500 g de pulpe fraise 50 g de glucose 150 g de sucre 100 g d'eau Faire bouillir l'eau et les sucres, puis les verser sur la pulpe. Mélanger et mettre au frigo toute la nuit. Mettre dans la sorbetière et voilà le sorbet est prêt !!
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