So chocolat

23 avril 2010

Cupcake ...

Après une petite semaine de repos, me revoilà avec du chocolat !! Voici de délicieux Cupcake, ultra simple à faire !! Cupcake chocolaté 60 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre 1/2 paquet de levure 100 g de pépites de chocolat Préchauffer le...

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11 avril 2010

Barres sablés cacahuètes/chocolat

Barres sablés cacahuètes/chocolat Sablés 125 g de beurre 80 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf 200 g de farine 100 g de pépites de chocolat Mélanger le beurre mou, le sucre glace et la poudre d'amandes. Incorporer l'oeuf, la farine et les...

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5 avril 2010

Pâques ...

Je vous souhaite un Joyeux Pâques !!! Voici mon lapin de Pâques !!

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2 avril 2010

Tarte au Fromage !!

J'aime beaucoup la tarte au fromage blanc !! J'ai trouvé cette recette sur le site La ruée vers la cuisine !! La recette est vraiment bien !! J'ai fais quelques modifications pour la mettre à ma sauce !! Tarte au fromage blanc Pâte brisée 250 g de farine...

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30 mars 2010

Sorbet Fraise ...

Bonsoir, je vous propose avec les beaux jours qui arrivent, un sorbet à la fraise !! C'est le premier sorbet que je fais avec ma sorbetière !! Sorbet Fraise 500 g de pulpe fraise 50 g de glucose 150 g de sucre 100 g d'eau Faire bouillir l'eau et les sucres,...

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20 mars 2010

Tarte aux carreaux de chocolat !!

Et oui une tarte aux carreaux de chocolat !! Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Chocolat à tous les étages, je me suis dis que c'étais une tarte pour moi !! Pâte brisée Crème : 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de sucre...

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15 mars 2010

Cookies chocolat

Voici une recette de cookies que j'adore !! Je sais il y a beaucoup de recette de cookies différentes mais celle là est vraiment super !! 125 g de farine blanche 125 g de farine complète 1/2 cc de bicarbonate, 1/2 cc de levure 1 pincée de sel 140 g de...

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11 mars 2010

Ultra moelleux coco !!

Ce post est pour toutes les personnes qui aiment la noix de coco !!! Ce gâteau je l'ai découvert, il y a peu sur le blog d' Axoulle !! Il est à tomber !! Le mélange coco et chocolat lait !! C'est un pur délice !! Gâteau moelleux à la coco : 125 g de beurre...

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9 mars 2010

J'ai été taguée !!

Ce n'est pas évident de choisir seulement 5 blogs mais bon !! - Magloomandises - Rdv aux Mignardises - Et un Soupson de sel - Chocolat à tous les étages ... - Balade gourmande de Cécile Voici une petite photo de chocolat que j'ai fais hier !! Ce sont...

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8 mars 2010

Tarte ananas !!

Voici une tarte très simple et rapide à faire !! Sans chocolat pour une fois !! Tarte Ananas et sa sauce caramel : Pâte brisée Ananas frais Crème d'amande 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre pommade 150 g de poudre d'amande Rhum Mélanger le sucre et...

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19 février 2010

Damiers ...

Ce sont de jolis petits biscuits facile à faire !! D a M ie R s 300 g de farine 130 g de sucre 200 g de beurre mou 4 jaunes d'oeufs 65 g d'amandes en poudre Cacao poudre Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'une...

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16 février 2010

Carnaval !!!

Mardi-gras veut dire beignets !! Alors je vous propose une recette de beignets très moelleux et super simple. Beignets moelleux fromage blanc / citron 800 g de farine 500 g de fromage blanc 200 g de sucre 2 sachets de levure chimique 6 c.à.s d'huile 6...

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14 février 2010

Fingers .... miam ...

De délicieux petits gâteaux qui se mangent sans faim !! Fingers : 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf 50 g de poudre d'amandes 250 g de farine Chocolat lait Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine et la poudre d'amandes. Mettre...

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11 février 2010

Madeleine

Bonsoir tout le monde !! Je vous présente, une recette que je viens de découvrir sur le site HappiNess Factory Ce sont de petites madeleines au coeur tout choco !! Madeleines coeur chocolat 4 oeufs 130 g de beurre fondu 130 g de sucre 150 g de farine...

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6 février 2010

Napolitain !!

Aujourd'hui, je vous propose une recette assez simple, trouvé chez La popotte de Manue !! Le napolitain !! Qui n'aime pas ce gâteau ?? NapOlItAin La ganache : 200 g de crème liquide 200 g de chocolat noir Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat....

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1 février 2010

Muffins aux 2 chocolats !

C'est muffins sont une base de gâteau au yaourt ! Il sont très moelleux ! 1 yaourt maison 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 du pot d'huile 3 oeufs 1/2 sachet de levure 200 g de pépites de chocolat noir Chocolat lait Mélanger le yaourt, le sucre et...

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29 janvier 2010

Sablés chocolat

Petits sablés gourmands avec une petite touche de chocolat. Sablés au chocolat lait 300 g de farine 200 g de beurre 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 80 g d'amande en poudre Chocolat lait Travailler le beurre avec le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs et...

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27 janvier 2010

Cake moelleux citron ...

Voici une recette trouvé dans le dernier Cuisine Actuelle (hors série). 4 oeufs 250 g de beurre pommade 100 g de farine 100 g de maïzena 100 g de poudre d'amande 1 paquet de levure chimique 250 g de sucre 1 citron 70 g de lemon curd Préchauffer le four...

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23 janvier 2010

Muffins tout choco ...

Muffins tout choco 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre pommade 165 g de farine 1/2 paquet de levure 70 g de lait 65 g de cacao 150 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 200 °C. Mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter le beurre. Tamiser...

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21 janvier 2010

Délices au Nutella !!

Que ferait-on sans Nutella ?? P'tits délices au Nutella 125 g de beurre ramolli 20 g de sucre glace 130 g de farine 20 g de cacao Nutella Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger le beurre et le sucre. Incorporer la farine et le cacao. Former de petites...

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