So chocolat

11 octobre 2009

Pièce monté

Il y a quelques jours c'était l'anniversaire de mon Papa, alors pour lui faire plaisir je lui ai fais une pièce monté !! C'était ma première pièce monté avec de la nougatine !! Voici une petite photo : Et une photo du dessus : Bonne journée !!

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10 octobre 2009

Flamby 2

Ayant adoré la recette des flamby maison, j'ai décidé de la décliner !! Tout d'abord, le classique Flamby caramel : J'ai mis un peu de caramel froid au fond de mon moule, puis j'ai versé doucement, l'appareil dessus. Les ingrédients restent les mêmes...

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9 octobre 2009

Charlotte

Bonsoir !! Je vous présente ce soir une recette que j'ai fais en début de semaine. C'est une charlotte avec du Chocolat biensur mais des poires aussi !! Charlotte au chocolat et son palet aux poires Pour faire cette charlotte il vous faut : Biscuits cuillères...

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29 septembre 2009

Cake à tomber

Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vous propose une recette basique mais avec quelques idées il devient THE super cake !! Cake aux Fraises séchées & Pistache 250 g de beurre 250 g de sucre 250 g de farine + 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 250 g de...

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28 septembre 2009

Clachouties kiwi ou quetsches. Je vous mets juste

Clachouties kiwi ou quetsches. Je vous mets juste les photos pour cette fois-ci parce que la recette que j'avais choisis n'était pas super ! Si quelqu'un a une recette à me proposer ?? N'hésiter pas ! Bonne soirée !!

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27 septembre 2009

Croustillant au chocolat

Ses petits croustillants au chocolat sont super bon et facile à préparer ! Pour environ 11 croustillants : 150 g de chocolat praliné 80 g de riz soufflé nature Chocolat au lait Mettre le riz soufflé dans une poêle, laisser dorer légèrement ! Il faut bien...

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25 septembre 2009

Flamby maison !!

Envie d'un petit dessert pour une fin de repas ou un petit goûter ? J'ai ce qu'il vous faut !! Flamby praliné : 500 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena 3 feuilles de gélatine (6 g) 100 g de chocolat pralinoise Mettre...

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24 septembre 2009

Cerises ...

J'ai enfin trouvé ce qu'il me fallait ici !! Un gâteau qui utilise mes blancs d'oeufs !! J'ai modifié les fruits parce que je n'avais pas de framboises mais autrement la recette est bien. Gâteau aux cerises : 70 g de farine 1 c.à.c de levure chimique...

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22 septembre 2009

I'm Back !!

Après cette longue pause, me voilà de retour avec plein d'idées et des nouvelles recettes !! Voici donc la recette que je vous propose aujourd'hui. Un Mille-feuilles de crêpes au chocolat bien sur ! Pour les crêpes (environ 15 crêpes) 2 oeufs 200 g de...

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14 juillet 2009

Petite pause ...

Coucou tout le monde !! Ca fait un moment que je n'ai pas poster de messages !! J'ai décidé de faire une pause car je prépare un déménagement et une coupure internet est très proche !! J'espère pouvoir reprendre ce blog très bientôt !!

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17 juin 2009

Jour des enfants !!

Aujourd'hui, c'est mercredi : jour des enfants (des petits et des grands !!) Je vous propose une recette de choco maison. Pour une vingtaine de choco : La pâte : 200 g de beurre 160 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 2 oeufs 400...

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30 mai 2009

Crêpes party !!

Aujourd'hui, après un long silence, je vous propose une recette toute simple de crêpes! Les crêpes c'est facile à faire et super bon avec une bonne confiture maison ! C r ê p e s : 500 g de farine 5 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe...

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13 mai 2009

Chocolat + banane !!

Aujourd'hui je vous propose une super recette de nems !! Des nems au chocolat et à la banane, c'est une recette facile et rapide. Nems choco- banane : 1 paquet de feuille de brick+ du beurre fondu 3 bananes 2 cuillères à soupe de miel Cannelle Chocolat...

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5 mai 2009

Orange sanguine !!

J'ai découvert, il y a quelque temps, un blog vraiment très sympas !! Il s'appelle : Angel cake !! Et j'ai flaché sur une recette de pudding à l'orange sanguine !! Je suis pourtant pas trop pudding mais celui là est vraiment délicieux !! Donc voilà la...

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3 mai 2009

Petit dessert ...

Après une longue recherche sur internet, j'ai réussi à trouver ce que j'allais faire comme dessert !! Je voulais quelque chose de léger pas trop sucré et avec un goût de fruit !! Panna cotta : Pour environ 7 à 8 verres 1 litre de crème liquide entière...

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22 avril 2009

Tarte ...

Ma soeur adore cette tarte et moi aussi, elle est super simple à faire et, est délicieuse !! Ici, j'ai fait une pâte sucrée mais on peut faire une pâte feuilletée à la place !! Tarte normande ou alsacienne : Pour la pâte : 75 g de beurre une pincée de...

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18 avril 2009

Petits bonshommes !!

Ce soir je vous propose une recette de mon nouveau livre !! Petits bonshommes au gingembre : 150 g de farine 1 càc de levure chimique 2 càc de gingembre moulu 100 g de beurre 175 g de cassonade, dans la recette c'est de la vergeoise !! 4 càs de sirop...

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16 avril 2009

Du nouveau ...

Ça faisait longtemps que je voulais m'acheter des ramequins à crème brulée, et c'est chose faite !! Si quelqu'un a une recette à me proposer il ne faut pas hésiter !! J'ai aussi trouvé un livre super ! il y a vraiment beaucoup de recettes très bien illustrées...

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9 avril 2009

Emballage

Après avoir fait mes chocolats, j'ai acheté des petits sacs pour les emballer !! Alors voici quelques photos de mes emballages : A bientôt !

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8 avril 2009

Chocolat ...

Depuis quelques jours je suis à fond dans mes chocolats de pâques !! Alors je vous mets quelques photos de la préparation et demain ce sera des photos de l'emballage ! J'ai fais des moulages au chocolat au lait et au chocolat noir : Tout d'abord il faut...

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