Barres sablés cacahuètes/chocolat

Barres sablés cacahuètes/chocolat

Sablés

125 g de beurre

80 g de sucre glace

30 g de poudre d'amandes

1 oeuf

200 g de farine

100 g de pépites de chocolat

Mélanger le beurre mou, le sucre glace et la poudre d'amandes.

Incorporer l'oeuf, la farine et les pépites.

Etaler la pâte dans un moule rectangle de 20*35, mettre au frigo pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180 °C, cuire le sablé pendant 15 minutes.

Garniture

150 g de cacahuètes

150 g de sucre

1 cuillère d'eau

1 cuillère de miel

15 g de beurre

Faire un caramel avec le sucre, l'eau et le miel.

Lorsqu'il a une belle couleur dorée, ajouter les cacahuètes et le beurre.

Etaler ensuite la garniture sur le sablé chaud. Laisser refroidir.

Le mélange cacahuète / chocolat est super bon !!

Comments

[létitia]

Aïe aïe aïe, mes bourrelets ne me disent déja pas merci, alors là avec tes sablés diaboliques, ils vont me détester !!!!

[Solen]

C'est original, ça doit être délicieux !

[Miamana]

Quelle tentation!

[samia]

wouah quelle turie cette barre, j'en veux!!
bonne soirée,
samia

[gourmandelise]

Elles sont superbes ces barres!!
Elles doivent etre délicieuses avec l'association des cacahuètes et des pépites de chocolat!!