Le KKVKVK ...

Voici ma participation au concours organisé pas : Une cuillère pour les délices

Le thème est le flan.

Voici mes petites Pana cota au café !!



Pana cota café

200 g de crème liquide
300 g de lait
2 g d'Agar Agar
40 g de sucre

80 g Café liquide
1 feuille de gélatine

Faire chauffer la crème, le lait, le sucre et l'Agar Agar.
Porter à ébullition.
Répartir dans 5 coupes.
Mettre au frigo au moins 1 heure.

Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Chauffer le café y faire fondre la gélatine essorée.
Répartir sur la pana cota. Puis mettre au frigo.

Comments

[cecily]

Superbe photo!

[sarahtatouille]

La panacotta au café huuum !!! tes photos sont superbes !! merci pour ta visite !!!

[lamuseencuisine]

ta pannacotta est magnifique , bravo !!!

[KiKi]

joyeux Noël =)
Bises

[clém']

Merci beaucoup pour ta participation au concours!!
Ta pana cota café est magnifique, bravo.. ;)
Bise