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So chocolat

7 octobre 2010

Le meilleur goûter

Le meilleur goûter
C'est pour moi un des meilleurs goûter possible !! Du pain frais et du CHOCOLAT ...Alors voici une recette de bon pain trouvée sur le blog d' Amuses bouche Pain sans pétrissage 1 c.à.c de sucre1.5 c.à.c de levure déshydratée1 c.à.c de sel500 g de farine300...
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3 octobre 2010

Rhum ... Raisins ...

Rhum ... Raisins ...
Petits biscuits trouvés dans le livre de Martha Stewart, et un peu modifiés !! Biscuits Rhum/Raisins : 230 g de beurre 190 g de sucre 1 œuf 420 g de farine 80 g de rhum ambré 100 g de raisins secs Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange...
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14 septembre 2010

Me voilà de retour !! Avec du chocolat

Me voilà de retour !! Avec du chocolat
Me voilà de retour !! Avec du chocolat .... Brownie fondant et croustillant !! 200 g beurre230 g de chocolat noir110 g de chocolat lait25 g de cacao poudre200 g de farine1/2 c.à.c de levure chimique300 g de sucre4 œufs1 c.à.s de sirop d'érable (facultatif)100...
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1 août 2010

Bonnes Vacances !!

Bonnes Vacances !!
Je vous souhaite à tous de bonnes vacances !! Et on se revoit dans un mois !! A bientôt !
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21 juillet 2010

Cupcakes myrtilles ...

Cupcakes myrtilles ...
Après avoir cueilli deux kilos de myrtilles ... Je me suis mis au fourneau ... Cupcakes aux myrtilles 2 œufs45 g de sucre100 g de beurre40 g de cassonade1 c.à.s de lait100 g de farine1 c.à.c de levuresel300 g de myrtilles Préchauffer le four à 180 °C.Séparer...
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13 juillet 2010

Crème brûlée coquelicot ...

Crème brûlée coquelicot ...
Voici des petites crèmes brûlées ultra simples à faire ... En plus elles sont sans œufs !! Je les ai trouvé par ici !! Crème brûlée au coquelicot 600 g de lait400 g de crème liquide80 g de sucre4 g d'Agar Agar10 g d'arôme coquelicot Faire chauffer le...
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8 juillet 2010

Martha Stewart ...

Martha Stewart ...
Voici une recette du livre : biscuits, sablés et cookies de Martha Stewart !! Ce livre est vraiment génial !! J'ai réalisé les mini-tartelettes aux noix de pécan ... j'ai juste apporté une petite modification, puisque je n'avais pas assez de noix de pécan...
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20 juin 2010

Coco / Caramel ...

Coco / Caramel ...
Voici un petit dessert tout simple et très frais !! Je me suis inspirée de cette recette. Panna cotta 300 g de purée de coco 20 g de sucre 1/2 c.à.c d'Agar Agar 1 fromage blanc (100 g ) Mettre dans une casserole, la purée, le sucre et l'Agar Agar. Faire...
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9 juin 2010

Moelleux au chocolat ...

Moelleux au chocolat ...
Grâce au concour de Chocolat à tous les étages, j'ai pu découvrir beaucoup de recettes !! J'ai choisi le gâteau de Maïwenn "La main à la pâte" !! Merci c'est un délice !! Moelleux au chocolat 1 brique de crème liquide 200 g de chocolat noir 4 oeufs 1...
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4 juin 2010

Voilà l'Eté !!!

Voilà l'Eté !!!
Voilà l'été, j'aperçois le soleil de ma vie ... lalalala ...lalalala .... (les Négresses vertes) Ca c'est une chanson qui donne la patate !! C'est une Charlotte très fraîche et légère parfait pour un dessert d'Ete !! A préparer la veille !! Charlotte...
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31 mai 2010

Crème Glacée ...

Crème Glacée ...
Peut-être que ça fera venir l'Eté !!! Il faut espérer ... Crème glacée vanille aux éclats de Daims 500 g de lait 40 g de poudre de lait 200 g de crème fraîche 110 g de sucre 50 g de glucose 1 gousse de vanille Daims ... Mettre tous les ingrédients dans...
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29 mai 2010

Ultra léger au fromage blanc

Ultra léger au fromage blanc
Ce gâteau sera pour moi le gâteau de l'Eté !! A faire et à refaire !! La recette d'origine se trouve chez Mes p'tits délices . Gâteau léger aux cerises 200 g de fromage blanc 3 oeufs 50 g de sucre 40 g de farine 1/2 sachet de levure 400 g de cerises au...
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26 mai 2010

Echange gourmand ...

Echange gourmand ...
Jeu de gourmandes entre Magloo et moi !! Le but du jeu c'est de choisir une recette sur nos blogs respectifs et de la mettre à notre sauce. Donc aujourd'hui, pour moi, c'est petits pains au lait. Recette de Magloo Ma version des petits pains au lait 15...
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22 mai 2010

Tarte au sucre ...

Tarte au sucre ...
J'adore la tarte au sucre !! Et cette recette est parfaite !! Facile, Rapide que demander de plus !! Tarte au Sucre 500 g de farine 15 g de levure de boulanger 50 g de sucre 15 g de sel 5 oeufs 300 g de beurre 160 g de vergeoise / Crème liquide Mélanger...
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20 mai 2010

The Pancakes ...

The Pancakes ...
Une envie .... Une ENVIE .... Une recette super simple et délicieuse ... The Pancakes au sirop d'Erable 300 g de farine 2 c.à.s de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 2 c.à.c de levure chimique + 1 c.à.c de bicarbonate 500 g de lait 50 g de beurre fondu Mélanger...
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17 mai 2010

Flans + Cola ...

Flans + Cola ...
Voici de petits flans ultra simple à faire !! Vous pouvez mettre l'arôme que vous voulez, moi j'ai choisi le Cola !! Petits flans au Cola 1/2 litre de lait 1 c.à.c d'Aguar-aguar 4 c.à.s de sirop de Cola Mettre tous dans une casserole, faire bouillir....
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10 mai 2010

*Outrageous Chocolat Cookies*

*Outrageous Chocolat Cookies*
Voici une des nombreuses recettes de Martha Stewart, c'est un vrai délice !! Cette recette est parfaite pour une envie rapide de chocolat !! Outrageous Chocolat Cookies 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 110 g de farine 1/2 c.à.c de levure 2 gros oeufs...
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5 mai 2010

Macaron rose ...

Macaron rose ...
Voici de délicieux petits macarons à la griotte !! Macarons 125 g de sucre glace 125 g d'amandes en poudre 44 g de blancs d'oeufs 125 g de sucre 30 g d'eau 45 g de blancs Mélanger le sucre glace, la poudre d'amande et la première partie des blancs (44g)....
Posté par So chocolat à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2010

Coeur coulant Nutella ...

Coeur coulant Nutella ...
Voici ma petite participation au concour de Chocolat à tous les étages !! Coeur coulant Nutella 100 g de chocolat noir 30 g de beurre 2 oeufs 30 g de sucre 25 g de farine Nutella Beurrer et sucrer deux ramequins, les mettre au frigo. Faire fondre le beurre...
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27 avril 2010

Cheesecake !!

Cheesecake !!
Cheesecake réussi grâce à la Petite leçon de cheesecake !! C'est le site à voir avant toute tentative de cheesecake !! Cheesecake 200 g de biscuit sec (pour moi biscuit Edition spéciale de Lu ) 70 g de beurre fondu Réduire les biscuits en miette et ajouter...
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